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Un Altro Mondo

Le Gault & Millau a élu Giuseppe Santoro d'Un Altro Mondo, Ambassadeur de la cuisine italienne en Belgique pour l'année 2013.

Bienvenue

L’atmosphère se dégageant du restaurant est le reflet de la personnalité consciencieuse, enthousiaste, attentionnée et créative de Giuseppe Santoro, patron d’Un Altro Mondo !
En couple, en famille, entre amis ou collègues, Un Altro Mondo vous accueille du lundi au vendredi, midi et soir. La terrasse pour les beaux jours vous offrent une raison supplémentaire de pousser la porte et vivre un moment culinaire dépaysant. Le tout, autour d’une cuisine italienne authentique et sans concession. Ici, pas de spaghetti bolognèse.

Notre philosophie

Giuseppe Santoro, originaire de Putignano (dans les Pouilles), vous reçoit dans un cadre chaleureux & cosy depuis 2003. Diplômé d’une école hôtelière de sa région natale, Giuseppe vous emmène à la découverte des produits typiquement italiens d’origine DOP (Dénomination d’Origine Protégée : viandes, charcuteries, fromages, …) et issus de l’agriculture biologique. La majorité de ces produits sont importés directement par le chef sur base d’une sélection rigoureuse qu’il effectue lui-même, régulièrement, sur place. Avec son équipe de cuisine, il revisite les plats traditionnels alliant saveurs, fraîcheur, respect du produit et présentation.


Notre sélection de vins 

Passionné d’œnologie, Giuseppe a constitué au fur et à mesure des années, une cave à vins reprenant plus de 200 références italiennes, allant des plus classiques aux plus inattendues. A l’écoute de vos envies et de vos goûts, il vous conseille et vous propose le vin le plus approprié pour accompagner votre repas et selon votre budget. Nos vins débutent à moins de 25 euros et se déclinent également au verre (toujours un choix d’au moins 6 vins au verre).

Un conseil, réservez d’abord…

Informations utiles

Informations Name: UN ALTRO MONDO Adresse: Chausée de Louvain 406 - 1300 WAVRE Téléphone: 010.24.35.95 Fax: 010.24.30.94 Cuisine: Italienne Budget: ± 40 EUR Modes de paiement: American Express, Master Card, Visa Commodités: Parking, Chiens acceptés, Accès aux moins valides, Terrasse
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